Bourgogne Aligoté " perle d'Ange"

12,00 €

TTC

Vin blanc, appellation Bourgogne aligoté controlée, A.O.P, HVE, domaine Berger Rive, Cheilly-les-Maranges

12 % vol, 0,75 cl

Garde 2 à 6 ans

Millésime

Quantité

TERROIR ET CULTURE

Argilo-calcaire

VINIFICATION

Fermentation douce en cuve, à une température de 20°C

ELEVAGE

En cuve, sur fine lies, pendant 6 à 9 mois.

CARACTERISTIQUES

Arômes délicats de fruits blancs, riche et minéral en bouche. Servir entre 10 à 12°C

Référence BRA B

Fiche technique

Cépages: 100 % Aligoté
Alliance Gastronomique: Apéritif, poissons, fruits de mer, fromages à pâte cuite