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Gewurztraminer
13,00 €
TTC
Vin blanc Alsace, biodynamique, AOP, domaine Engel, Orschwiller
13,5 %vol, 0,75 cl
Garde 5 ans
PRESENTATION
Établie au cœur de l'Alsace viticole, au pied du château du Haut-Konigsbourg, la famille commercialise son vin depuis 1958. Les frères Engel exploitent aujourd'hui 20 ha de vignes, dont une bonne part est située dans le grand cru Praelatenberg. Le Domaine est certifié bio depuis 2014.
CARACTERISTIQUES
Le Gewurztraminer est un cépage à grappes roses, donnant un vin corsé et riches. Le Gewurztraminer 2019 est un vin moelleux, aux arômes caractéristiques de fruits et de fleurs. litchis, mangue et de fleurs : rose. Le Gewurztraminer est le plus célèbre des vins d’Alsace et son nom signifie Traminer épicé. Température de service 10/12°
EGE B
Fiche technique
- Cépages
- Gewurztraminer
- Alliance Gastronomique
- foie gras, plats associant sucré et salé, lotte au curry, au dessert peu sucrés, cuisine exotique à base de coco ou gingembre, fromage au goût prononcé: munster, bleus, roquefort
Vin blanc Alsace, biodynamique, AOP, domaine Engel, Orschwiller
13,5 %vol, 0,75 cl
Garde 5 ans