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À Vinsobres, au domaine du Tave, Audrey Latard, jeune vigneronne de 32 ans a réalisé le rêve des générations en ouvrant sa propre cave. Elle a repris
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Olivier MORIN, vigneron à CHITRY en BOURGOGNE
Olivier Morin exploite ses 12 hectares de vignes à Chitry-le-fort, petit village situé entre Auxerre et Chablis. Le domaine dispose de vieilles vignes
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La Saint Valentin et les vins
Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Mais le saviez-vousValentin de Terni, prê
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Quel vin choisir avec une raclette?
La raclette est un plat traditionnel des mois d'hiver en France. Il se compose principalement de fromage fondu servi avec des pommes de terre, des c
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